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食不厌精,脍不厌细。

出自 孔子弟子及再传弟子《论语·乡党篇》 浏览:

  食不厌精,脍不厌细。

  译文 粮食舂得越精越好,鱼肉切得越细越好。

  赏析 此句体现出对饮食文化的重视,吃饭不仅仅是果腹之需,也能折射一个人的品位和待人之道,饮食的风格和规矩,能看出一个人的教养以及对待别人的态度。

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