词语： 咬盏
拼音： yǎo zhǎn
注音： ㄧㄠˇ ㄓㄢˇ
繁体： 咬盞
词语解释
咬盏yǎo zhǎn
◎古代谓茶汤烹至沸腾，茶沫与茶器边缘相凝而不溢出的程度，为咬盏。
网络解释
咬盏
“咬盏”，中文拼音为“yao zhan” ，是宋代的一种斗茶术语，代指汤花中泡沫移动所造成的视觉现象。
咬盏的字义分解
咬 拼音： yǎo ；部首： 口 ；总笔画： 9
咬 [ yǎo ] 1. 上下牙对住，压碎或夹住东西。 如： 咬啮。咬噬。咬紧牙关。 2. 钳子等夹住或螺丝齿轮等卡住。 如： 咬合。咬住扣。 3. 喻话说定了不再改变，亦指受责难或审讯时拉扯不相关的人。 如： 一口咬定。乱咬好人。 4. 狗叫。 如： 鸡叫狗咬。 5. 正确地读字音，亦指过分地计较字句的意义。 如： 咬字儿。咬文嚼字（过分地斟酌字句，多用来讽刺死抠字眼儿而不领会精神实质）。 6. 追赶进逼。 如： 双方比分咬得很紧。
盏 拼音： zhǎn ；部首： 皿 ；总笔画： 10
盏 [ zhǎn ] 1. 小杯子。 如： 酒盏。茶盏。把盏。 2. 指油灯盛油的浅盆。 如： 灯盏。 3. 量词，指灯。 如： 一盏灯。