词语: 三鲜
拼音: sān xiān
注音: ㄙㄢ ㄒㄧㄢ
词性: 名词
繁体: 三鮮
词语解释
三鲜sān xiān
◎多种鲜美的做菜或馅的原料,如虾、鸡、鱼、海参等。
例如:海味三鲜。
英文:aquatic foods;
翻译
英语: three fresh ingredients (in cooking)
法语: trois ingrédients frais (en cuisine)
国语辞典
三鲜sān xiān
◎一般指三种鱼鲜或肉片。
例如:如:“三鲜饺子”、“三鲜炒面”。
网络解释
三鲜
三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河鲀、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。
三鲜的字义分解
三 拼音: sān ;部首: 一 ;总笔画: 3
三 [ sān ] 1. 数名,二加一(在钞票和单据上常用大写“叁”代)。 如: 三维空间。三部曲。三国(中国朝代名)。 2. 表示多次或多数。 如: 三思而行。三缄其口。
鲜 拼音: xiān,xiǎn ;部首: 鱼 ;总笔画: 14
鲜 [ xiān ] 1. 新的,不陈的,不干枯的。 如: 鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。 2. 滋味美好。 如: 鲜美。鲜甜。这汤真鲜。 3. 有光彩的。 如: 鲜明。鲜亮。鲜艳。 4. 味美的食物。 如: 尝鲜。时鲜。 5. 特指鱼虾等水产食物。 如: 海鲜。鱼鲜。 6. 〔~卑〕中国古代北方民族。 7. 姓。 鲜 [ xiǎn ] 1. 少。 如: 鲜为人知。寡廉鲜耻。