词语： 腰花
拼音： yāo huā
注音： ㄧㄠ ㄏㄨㄚ
词性： 名词
词语解释
腰花yāo huā
◎把猪或羊的腰子划出交叉的刀痕后切成的小块，供做菜肴用。
英文：scalloped pork; lamb kidneys;
翻译
德语： Schweineniere (S, Ess)
引证解释
1.棉枝中间所开的花。
例证：刘绍棠 《青枝绿叶》四：“雨一住，腰花存水，清早太阳一晒，就得烂掉啦！”
2.划成若干叉形、切成小块以作菜肴的猪腰。
例证：沈从文 《贵生》：“舅舅当了二把手，在门板上切腰花。”
国语辞典
腰花yāo huā
◎用动物肾脏细切作花形而烹调的食品。
网络解释
腰花
腰花指的是动物的一种肾脏，富含维生素B12、B6、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸。含锌、锰、硒较多，味道醇厚，滑润不腻，蛋白质含量较高。
腰花的字义分解
腰 拼音： yāo ；部首： 肉 ；总笔画： 13
腰 [ yāo ] 1. 胯上胁下的部分，在身体的中部。 如： 腰板儿。腰杆子。腰背。腰身。腰肢。腰围。 2. 东西的中段，中间。 如： 半山腰。 3. 中间狭小像腰部的地势。 如： 土腰。海腰。 4. 裤、裙等围在腰上的部分。 如： 裤腰。
花 拼音： huā ；部首： 艸 ；总笔画： 7
花 [ huā ] 1. 植物的繁殖器官，典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄蕊群”组成，有各种形状和颜色，一般长得很美丽，有的有香味，凋谢后结成果实。 2. 供观赏的植物。 如： 花木。花草。花匠。花事（游春看花等事）。 3. 形状像花的东西。 如： 雪花。浪花。钢花。火花。棉花（棉的絮亦称花）。礼花（烟火）。挂花（指战斗中受伤）。 4. 用花装饰的。 如： 花圈（quān ）。花篮。花灯。花车。 5. 具有条纹或图形的，不只一种颜色的。 如： 花样。花边。花花绿绿。印花。 6. 指“痘”。 如： 天花（一种急性传染病）。 7. 混杂的，不单纯的。 如： 花猫。花白头发。 8. 虚伪的，用来迷惑人的。 如： 花言巧语。 9. 表面好看，没有实效的。 如： 打花拳。花架子。 10. 模糊不清。 如： 头昏眼花。 11. 喻事业的精华。 如： 体育之花。 12. 喻女子。 如： 姊妹花。 13. 用掉。 如： 花钱。 14. 名目繁复的。 如： 花名册（人员名册）。 15. 犒赏的钱或物。 如： 花红。 16. 某些细嫩的东西。 如： 蚕花。鱼花。 17. 指妓女或与妓女有关的。 如： 花娘（妓女）。花魁。 18. 〔～甲〕指六十岁，如“年逾～～。” 19. 姓。