词语： 白粥
拼音： bái zhōu
注音： ㄅㄞˊ ㄓㄡ
词语解释
白粥bái zhōu
◎白米煮的稀饭。
翻译
英语： plain rice congee
国语辞典
白粥bái zhōu
◎白米所煮的稀饭。
例证：南朝宋 · 刘义庆《世说新语 · 汰侈》：“豆至难煮，唯豫作熟末，客至，作白粥以投之。”
网络解释
白粥
白粥是广东省传统食俗，别称斋粥、米皇。广东粥中将没有放佐料的粥就称为白粥。上好的白粥，以丝苗白米明火煮数小时而成，讲求的是软、绵、滑，主要食用功效为滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气。老幼皆宜
白粥配油炸鬼（油条）是传统广东早餐，一般白粥没有味道，吃的时候可加入盐来调味。部分食肆会用。
白粥的字义分解
白 拼音： bái ；部首： 白 ；总笔画： 5
白 [ bái ] 1. 雪花或乳汁那样的颜色。 如： 白色。白米。 2. 明亮。 如： 白昼。白日做梦。 3. 清楚。 如： 明白。不白之冤。 4. 纯洁。 如： 一生清白。白璧无瑕。 5. 空的，没有加上其它东西的。 如： 空白。白卷。 6. 没有成就的，没有效果的。 如： 白忙。白说。 7. 没有付出代价的。 如： 白吃白喝。 8. 陈述。 如： 自白。道白（亦称“说白”、“白口”）。 9. 与文言相对。 如： 白话文。 10. 告语。 如： 告白（对公众的通知）。 11. 丧事。 如： 红白喜事（婚事和丧事）。 12. 把字写错或读错。 如： 白字（别字）。 13. 政治上反动的。 如： 白匪。白军。 14. 中国少数民族，主要分布于云南省。 如： 白族。白剧。 15. 姓。
粥 拼音： zhōu,yù ；部首： 米 ；总笔画： 12
粥 [ zhōu ] 1. 用米面等食物煮成的半流质食品。 如： 小米粥。 2. 像粥的东西。 如： 泥粥。乱成一锅粥。 粥 [ yù ] 1. 古同“育”，生养。 2. 古同“鬻”，卖。