词语： 五香
拼音： wǔ xiāng
注音： ㄨˇ ㄒㄧㄤ
词性： 名词
词语解释
五香wǔ xiāng
◎木名。即青木香。指茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种调味香料。指都梁、郁金、丘隆、附子、安息五种香料。阴历四月八日释迦诞辰用以溶水浴佛。
翻译
英语： five spice seasoned, incorporating the five basic flavors of Chinese cooking (sweet, sour, bitter, savory, salty)
德语： fünferlei Gewürz (Fenchel, Blütenpfeffer, Sternanis, Zimt, Gewürznelken) (S, Ess), gut gewürzt (Adj)
法语： cinq épices
引证解释
1.木名。即青木香。
例证：明 · 李时珍 《本草纲目 · 草三 · 木香》﹝释名﹞引 唐 · 王悬河 《三洞珠囊》：“五香者，即青木香也。一株五根，一茎五枝，一枝五叶，叶间五节，故名五香，烧之能上彻九天也。”
2.指茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种调味香料。
例证：清 · 李斗 《扬州画舫录 · 小秦淮录》：“小东门街食肆，多糊炒田鷄……五香野鸭、鷄鸭杂、火腿片之属。”
例如：如：五香豆、五香豆腐干。
3.指都梁、郁金、丘隆、附子、安息五种香料。阴历四月八日 释迦 诞辰用以溶水浴佛。
例证：唐 · 韩鄂 《岁华纪丽 · 四月八日》：“八字之佛爰来，五香之水乃浴。”
原注：“《高僧传》：靡歌利头四月八日浴佛，以都梁香为青色水，鬱金香为赤色水，丘隆香为白色水，附子香为黄色水，安息香为黑色水，以灌佛顶。”
国语辞典
五香wǔ xiāng
1.以茴香、花椒、八角、桂皮、丁香五种香料混合而成的佐料。
2.用五香料烹调食品形成的口味。如五香豆干。
网络解释
五香
五香为多年生高大草本。主根粗壮，圆柱形，外表褐色；支根稀疏。具有利尿、促进纤维蛋白溶解、促进消化液分泌、松弛气管平滑肌及抑制伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌及多种真菌的作用。此外，五香还是烹调食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种主要香料。
五香的字义分解
五 拼音： wǔ ；部首： 二 ；总笔画： 4
五 [ wǔ ] 1. 数名，四加一（在钞票和单据上常用大写“伍”代）。 如： 五彩。五官。五谷。五金。五代（中国朝代名，后梁、后唐、后晋、后汉、后周先后在中原建立政权的时期）。五帝（中国传说中的五个帝王，通常指黄帝、颛顼、帝喾、唐尧、虞舜）。五毒（指蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍）。五行（指金、木、水、火、土）。五岭（指越城岭，都庞岭，萌渚岭、骑田岭、大庾岭）。五岳（指东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山和中岳嵩山，是中国历史上五大名山）。五脏（指心、肝、脾、肺、肾）。 2. 中国古代乐谱的记音符号，相当于简谱“6”。
香 拼音： xiāng ；部首： 香 ；总笔画： 9
香 [ xiāng ] 1. 气味好闻，与“臭”相对。 如： 香味。香醇。芳香。清香。 2. 舒服。 如： 睡得香。 3. 味道好。 如： 这鱼做得真香。 4. 受欢迎。 如： 这种货物在农村香得很。 5. 称一些天然或人造的有香味的东西。 如： 麝香。灵猫香。龙涎香。檀香。沉香。 6. 旧时用以形容女子事物或作女子的代称。 如： 香闺。香艳。 7. 祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条。 如： 香火。烧香拜佛。香炉。香烛。 8. 姓。