词语： 鱼脍
拼音： yú kuài
注音： ㄩˊ ㄎㄨㄞˋ
繁体： 魚膾
词语解释
鱼脍yú kuài
1.亦作“鱼鲙”。
2.生吃的鱼片。
网络解释
鱼脍
鱼脍，现在称生鱼片又称鱼生，古称脍或鲙，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称。起源于中国，后传至日本、朝鲜半岛等地。
鱼脍的字义分解
鱼 拼音： yú ；部首： 鱼 ；总笔画： 8
鱼 [ yú ] 1. 脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血。 如： 鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯（像鱼游一样先后相续）。鱼雁（书信，信息）。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文（喻虚有其表）。 2. 姓。
脍 拼音： kuài ；部首： 肉 ；总笔画： 10
脍 [ kuài ] 1. 细切的肉。 如： 脍鲤。脍炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。