词语： 青稞
拼音： qīng kē
注音： ㄑㄧㄥ ㄎㄜ
词性： 名词
词语解释
青稞qīng kē
◎大麦的一种，粒大皮薄。主要产在西藏、青海等地，是当地的主要粮食，可做糌粑，又可酿酒。
英文：highland barley;
翻译
英语： highland barley (grown in Tibet and Qinghai), qingke barley
法语： orge du Tibet
国语辞典
青稞qīng kē
◎植物名。禾本科大麦属，一年生或二年生草本。产于高寒地带，形与大麦相似，唯秆较低，穗通常缺芒。粒大，皮薄子脆，味咸可以酿酒，是四川、西康、新疆、西藏一带居民主食，可疗疾。
网络解释
青稞 （禾本科植物）
青稞英文名：hullessbarley是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史，从物质文化之中延伸到精神文化领域，在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。有着广泛的药用以及营养价值，已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。
青稞是西藏四宝之首糌粑的主要原料。
青稞的字义分解
青 拼音： qīng ；部首： 靑 ；总笔画： 8
青 [ qīng ] 1. 深绿色或浅蓝色。 如： 青绿。青碧。青草。青苔。青苗。青菜。青葱。青山绿水。青云直上。万古长青（喻高尚的精神或深厚的友情永远不衰）。 2. 绿色的东西。 如： 踏青。青黄不接。 3. 靛蓝色。 如： 靛青。青紫。青出于蓝，胜于蓝。 4. 黑色。 如： 青布。青线。青衫。青衣。 5. 喻年轻。 如： 青年。青春。青工。 6. 竹简。 如： 青简。青史（原指写在竹简上的记事，后指史书，如“永垂青青”）。
稞 拼音： kē ；部首： 禾 ；总笔画： 13
稞 [ kē ] 1. 〔青～〕麦子的一种，粒大，皮薄，主要产在中国西藏、青海等地，是藏族人民的主要食品糌粑的原料，又可酿酒。亦称“稞麦”、“元麦”。