词语： 蛋白
拼音： dàn bái
注音： ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ
词性： 名词
近义词： 卵白
词语解释
蛋白dàn bái
1.指一类纤维状的蛋白质(如骨胶原，角朊，丝纤蛋白)，通常不溶于含水溶剂并且抗化学试剂。
英文：scleroprotein;
2.蛋清。
英文：egg white;
翻译
英语： egg white, protein, albumen
德语： Eiweiß, Albumin (S, Bio)
法语： blanc d'oeuf
国语辞典
蛋白dàn bái
1.一种含氮、氢、氧、碳、硫的有机化合物。参见“蛋白质" 条。
2.包在蛋黄外面的透明黏液，是未成形幼鸟的养料。
近义：卵白
网络解释
蛋白
蛋白又名鸡子白，异名鸡卵白（《别录》）、鸡子清（《食疗本草》）。为雉科动物家鸡的蛋白，是常见的食品。营养优良、润肺利咽、清热解毒。
蛋白的字义分解
蛋 拼音： dàn ；部首： 虫 ；总笔画： 11
蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 如： 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 如： 脸蛋儿。
白 拼音： bái ；部首： 白 ；总笔画： 5
白 [ bái ] 1. 雪花或乳汁那样的颜色。 如： 白色。白米。 2. 明亮。 如： 白昼。白日做梦。 3. 清楚。 如： 明白。不白之冤。 4. 纯洁。 如： 一生清白。白璧无瑕。 5. 空的，没有加上其它东西的。 如： 空白。白卷。 6. 没有成就的，没有效果的。 如： 白忙。白说。 7. 没有付出代价的。 如： 白吃白喝。 8. 陈述。 如： 自白。道白（亦称“说白”、“白口”）。 9. 与文言相对。 如： 白话文。 10. 告语。 如： 告白（对公众的通知）。 11. 丧事。 如： 红白喜事（婚事和丧事）。 12. 把字写错或读错。 如： 白字（别字）。 13. 政治上反动的。 如： 白匪。白军。 14. 中国少数民族，主要分布于云南省。 如： 白族。白剧。 15. 姓。