词语: 玉兰片
拼音: yù lán piàn
注音: ㄩˋ ㄌㄢˊ ㄆㄧㄢˋ
词性: 名词
繁体: 玉蘭片
词语解释
玉兰片yù lán piàn
◎已晒干的供食用的白嫩笋片。
英文:dried slices of tender bamboo shoots;
国语辞典
玉兰片yù lán piàn
◎晒干的白色笋片的美称。
网络解释
玉兰片
玉兰片是一道色香味俱全的名菜,属于赣菜、湘菜或闽菜。用鲜嫩的冬笋或春笋,经加工而成的干制品,由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣,故称“玉兰片”。
玉兰片为春季油炸糕点。它口味清雅,脆而易化,为老人和儿童所喜爱。主要生产于江西赣西北和湖南芷江、桃花江、娄底山区和福建武夷山地区,品质上佳。
玉兰片的字义分解
玉 拼音: yù ;部首: 玉 ;总笔画: 5
玉 [ yù ] 1. 石头的一种,质细而坚硬,有光泽,略透明,可雕琢成工艺品。 如: 玉石。玉器。玉玺(君主的玉印)。抛砖引玉。金玉良言。玉不琢,不成器。 2. 美,尊贵的,敬辞。 如: 玉泉。玉液(美酒)。玉言。玉姿。玉照(敬称别人的照片)。玉宇(a.天空;b.瑰丽的宫阙殿宇)。亭亭玉立。金科玉律。金玉其外,败絮其中。 3. 姓。
兰 拼音: lán ;部首: 八 ;总笔画: 5
兰 [ lán ] 1. 指“兰草”和“兰花”。 如: 兰艾(“兰花”和“艾草”,喻君子和小人)。兰谱(结拜盟兄弟时互相交换的帖子,上写各自家族的谱系。兰有香味,喻情投意合)。兰摧玉折(喻贤人夭折,后多用来哀悼人不幸早死)。 2. 古书上指“木兰”。 3. 古同“栏”,家畜圈(juàn )。 4. 古同“斓”,斑斓。 5. 姓。
片 拼音: piàn,piān ;部首: 片 ;总笔画: 4
片 [ piàn ] 1. 平而薄的物体。 如: 卡片。名片。 2. 切削成薄的形状。 如: 片肉片。 3. 少,零星。 如: 片段(整体当中的一段)。片刻。片面。片甲不存。 4. 指较大地区内划分的较小地区。 如: 分片儿开会。 5. 〔~假名〕日本文所用的楷书字母。 6. 量词,指面积、范围、景象、心意等或成片的东西。 如: 两片药。一片新气象。 片 [ piān ] 1. 义同(一),用于“相片儿”、“电影片儿”等。