词语： 爆肚儿
拼音： bào dù ér
注音： ㄅㄠˋ ㄉㄨˋ ㄦˊ
词语解释
◎食品，把牛羊肚儿在开水里稍微一煮就取出来，吃时现蘸作料。另有热油快煎再加作料芡粉的，叫油爆肚儿。
爆肚儿的字义分解
爆 拼音： bào ；部首： 火 ；总笔画： 19
爆 [ bào ] 1. 猛然炸裂并发出响声。 如： 爆豆。爆花。爆竹。爆炸。爆破。爆裂。 2. 出人意料地出现或发生。 如： 爆发。爆满。爆冷门。 3. 烹调方法，快速油烹。 如： 爆鸡丁。 4. 鼓出来。 如： 眼睛爆出。
肚 拼音： dù,dǔ ；部首： 肉 ；总笔画： 7
肚 [ dù ] 1. 腹部，胸下腿上的部分，亦指人的肠胃部分。 如： 肚子。肚胁。肚皮。牵肠挂肚（挂念，不放心）。 2. 器物下面的中心部分。 如： 炉肚儿。 3. 圆而凸起像肚子的。 如： 腿肚子。手指头肚儿。 肚 [ dǔ ] 1. 供食用的动物的胃。 如： 猪肚子。羊肚儿。烩肚丝。
儿 拼音： ér ；部首： 儿 ；总笔画： 2
儿 [ ér ] 1. 小孩子。 如： 婴儿。儿戏。 2. 年轻的人（多指青年男子）。 如： 男儿。儿女情。 3. 儿子，男孩子。 如： 儿子。生儿育女。 4. 父母对儿女的统称，儿女对父母的自称。 5. 助詞。 如： ❶多用作名词后缀。❷用于形容词后。