词语： 酵母菌
拼音： jiào mǔ jūn
注音： ㄐㄧㄠˋ ㄇㄨˇ ㄐㄩㄣ
词语解释
◎酵母菌一般指酵母。
国语辞典
◎一种微生物。是子囊菌类的一种单细胞菌。呈椭圆或正圆形，色黄白，以芽生法繁殖。其作用能使糖分解为酒精与二氧化碳。
酵母菌的字义分解
酵 拼音： jiào ；部首： 酉 ；总笔画： 14
酵 [ jiào ] 1. 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。
母 拼音： mǔ ；部首： 毋 ；总笔画： 5
母 [ mǔ ] 1. 妈妈，娘。 如： 母亲。母性。母系。慈母。母忧（称母亲去世）。 2. 对女性长辈的称呼。 如： 姑母。舅母。 3. 雌性的，与“公”相对。 如： 母鸡。 4. 事物据以产生出来的。 如： 母国。母校。母音（元音）。 5. 一套东西中间可以包含其他部分的。 如： 螺丝母。子母扣。 6. 姓。
菌 拼音： jūn,jùn ；部首： 艸 ；总笔画： 11
菌 [ jūn ] 1. 低等植物的一大类，不开花，没有茎和叶子，不含叶绿素，不能自己制造养料，过寄生生活，种类繁多。 如： 细菌。真菌。病菌。菌肥。 菌 [ jùn ] 1. 即“蕈”。